Tarta Rayo y Carla

Normalmente cuando me piden que haga una tarta, suelen darme un motivo o un tema sobre el que basar el diseño de la tarta. Tambien hay muchas ocasiones en que lo tienen muy claro y me dan unas direcciones muy claras de lo que quieren...

Pues esta no es de las últimas, al contrario, me dijeron que el tema tenía que ser Rayo y Carla de la película Cars 2; pero que tenía total libertad para hacer lo que mi imaginación idease. Esto es simplemente genial, porque te limitas a hacer algo totalmente original, y único para esa persona.

Es un placer trabajar a tus anchas, como me ha ocurrido con este encargo, me ha encantado trabajar en esta tarta y creo que se nota en las ganas que le he echado a Rayo y a Carla.

El bizcocho es el mas popular de los que suelo hacer: Chocolate negro con nata. Los coches son dos bizcochitos de chocolate con nutella, y el resto de la decoración es pasta de azúcar.

A mi personalmente, es de las que mas me gusta de todas las que he hecho, aunque es verdad que siempre digo lo mismo de la última que haya salido de mi horno y manos.

Juzgar vosotros.

Tarta Spiderman y Doraemon

Y por aquí os dejo la tarta de Doraemon versus Spiderman que me encargaron, para el cumple de dos guapísimos primos (Daniel y Paulo).

El primer bizcocho es de chocolate con nata, el segundo piso es de arándanos y nata, y el tercero es un brownie con nueces y nata.

¡¡¡Felicidades chicos!!! Y gracias a los papas por confiar , en un día tan especial, en mi locura repostera.

Galletas biberon niña

 
Un nacimiento siempre es algo bonito, y estas galletas son una bonita forma de tener un detalle con la mama protagonista y su bebe.

Me encantan estos cortadores de biberón. Tengo por casa unos cortadores con forma de babero, que serán el siguiente proyecto "galletil".

Estas galletas están decoradas con glasé real.

Tarta de mandarina y trufa

Bueno esta tarta es simplemente una locura de sabores: trufa y mandarina... es que tenía antojo, que se le va a hacer. Siempre me ha gustado la combinación del chocolate con cualquier tipo de fruta.

Las rosas están echas con chocolate rojo, del tipo para coberturas, yo utilice la marca Candy Melts. Para ser la primera vez que trabajaba con ello estuvo bien, pero luego he encontrado marcas mas asequibles, y han estado perfectamente a la altura de las primeras.

Como cobertura tenemos la trufa y sobre ella un poco de chocolate derretido.

Estaba absolutamente deliciosa.

TARTA SPIDERMAN (1)

Esto es un encargo hecho para el cumpleaños de un forofo de Spiderman, al que le encanta el chocolate. Asi es David, un bichejo de 4 años, que cuando le conocí no paró ni un segundo quieto, y al que gusto la pinta de la tarta... por cinco segundos y luego a otra cosa mariposa... como son los niños.

Bizcocho de chocolate negro con nata (azul para que hiciera juego con el tema de la tarta).

Y creo que quedo genial. Los padres encantados, y yo mas.

 ¡¡¡Felicidades peque!!!

Cupcakes de limon, mandarina, arandanos y menta con chocolate

Hoy toca caupcakes, o magdalenas decoradas (como diría mi abuela), esta vez hice varios sabores:

- De limon, que unte con Lemon Curd.

- De arandanos.

- De mandarina con buttercream de mandarina.

- De chocolate negro con pepermint.

Eran para las compañeras de yoga de mi madre, y creo que les gusto, porque no quedo ni una.



TARTA DORA EN EL LAGO

Por razones obvias, se llama tarta Dora en el Lago. En un principio iba a ser Dora en el Bosque... pero un problemilla de abastecimiento hizo que cambiara de idea.

Aun así creo que quedó muy chula. Con Dora no me entretuve, directamente la compré, tenía mas tartas que hacer y me daba miedo chafarlo todo en el último momento.. asi que corte por lo sano.

Esta tarta es para mi superfan numero 1, que es mi hijo Alvaro, y comparto su amor con su padre y... con Dora. Se ha pasado semanas pidiendome una tarta de Dora para su cumpleaños, pero no podía ser cualquier tarta de dora, tenía que ser como en el capítulo del loro pirata (capitulo en que Dora y Botas encuentran un tesoro en una isla pirata).

De modo que pensé en hacer una isla rodeada por mar, luego en una miniselva que termina en el mar, luego vino el problema de abituallamiento, y despues la idea de Dora en el lago. Y a toro pasado, no se porque me preocupé tanto, porque al final a Alvaro  le encantó la idea igualmente... mi niño, le hubiera gustado de cualquier tarta echa por mamá.

Pero bueno, la verdad es que terminé bastante contenta con el resultado: Tres bizcochos, dos de frutas ( fresas con nata, y manzana con nata), y un bizcocho de chocolate negro.

La cobertura es fondant, asi como los detalles de las flores, abejas, mariquitas etc. Las rocas son de RKT Rice Krispies Treat), y el agua del lago: piping gel.