lunes, 18 de marzo de 2013

Tarta con flores caramelizadas



Esta tarta es la primera que publico con flores cristalizadas. Esta vez es con petalos de rosa.

Flores como la rosa, el pensamiento, la violeta, la caléndula, etc. son comestibles cada una con su sabor dulce o no y dan un toque muy bonito a las tartas... pero siempre tienen que ser ECOLOGICAS (sin pesticidas)!!!!.

Ademas no todas las variedades de estas flores son comestibles ¡¡¡ cuidado!!!

Aqui os dejo una de las mías. Bizcocho de choco blanco, relleno de dulce de leche y nata... el bizcocho era de color rojo (al estilo Red Velvet).

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