Os dejo una foto de una tarta sencilla por fuera y deliciosamente compleja por dentro. Es una tarta elegante y llamativa.
Tarta de chocolate negro, relleno de nata y frutas del bosque.
Muchas veces las personas que quieren tener un detalle regalando una tarta de este tipo, no las encargan al pensar que tienen que ser siempre grandes, pero nada mas lejos de la realidad. Muchas veces se encuentran diseños y decoraciones muy delicadas e ideales para tartas para dos, tres o cuatro porciones solo.
Esta otra pequeña delicia es una tarta de chocolate blanco con un relleno de crema de cafe, y almibar de amaretto.
Muchas veces realizo media docena o una docena de minitartas para cenas o comidas, un poquito mas especiales, en las que la persona que los organiza quiere presentar algo diferente para el postre.
Estas que os enseño aqui, son solamente dos porciones... son ideales con el cafe, ¿porque renunciar a estos pequeños placeres?
En esta pequeñina de aqui encontramos, bizcocho de naranja con un relleno de nata y mermelada de naranja amarga.
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